{"id":64857,"date":"2026-09-05T11:15:38","date_gmt":"2026-09-05T17:15:38","guid":{"rendered":"https:\/\/themixtecatimes.mx\/?p=64857"},"modified":"2026-09-05T11:15:38","modified_gmt":"2026-09-05T17:15:38","slug":"logra-lorenzo-pliego-oro-y-plata-a-nivel-nacional-con-su-mezcal-pasos-de-acero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/themexicotimes.mx\/themixtecatimes\/?p=64857","title":{"rendered":"Logra Lorenzo Pliego oro  y plata a nivel nacional con  su mezcal \u201cPasos de Acero"},"content":{"rendered":"<h3><em>*Las preseas fueron conseguidas durante el Encuentro Nacional del Mezcal Puebla 2026 y Premio al Origen.<\/em><\/h3>\n<p>PUEBLA, PUE. &#8211; El talento y la tradici\u00f3n mezcalera de la mixteca poblana fueron reconocidos a nivel nacional gracias a Lorenzo Pliego Campos \u201cEl Parejita\u201d, productor originario de Tlapanal\u00e1, quien obtuvo medallas de oro y plata con su mezcal \u201cPasos de Acero\u201d.<\/p>\n<p>Las preseas fueron conseguidas durante el Encuentro Nacional del Mezcal Puebla 2026 y Premio al Origen, evento que re\u00fane actualmente en el Centro de Convenciones de Puebla a m\u00e1s de 300 marcas procedentes de ocho estados del pa\u00eds.<\/p>\n<p>Lorenzo Pliego recibi\u00f3 los galardones de manos del gobernador Alejandro Armenta, consolidando a \u201cPasos de Acero\u201d como una de las etiquetas poblanas reconocidas por su calidad, sabor y proceso de elaboraci\u00f3n.<\/p>\n<p>Este logro tambi\u00e9n representa un motivo de orgullo para Tlapanal\u00e1 y para la regi\u00f3n sur del estado de Puebla, una regi\u00f3n que conserva una importante herencia en la producci\u00f3n artesanal de mezcal.<\/p>\n<p>Destacar que, Puebla es el segundo estado con mayor superficie de agave, con m\u00e1s de 20 mil hect\u00e1reas establecidas, y su denominaci\u00f3n de origen pas\u00f3 de 116 a 118 municipios. En la entidad existen 31 especies de agave identificadas y alrededor de 210 peque\u00f1os viveros, con capacidad para producir 12 millones de plantas al a\u00f1o. En 2025, la producci\u00f3n estatal super\u00f3 los 650 mil litros, con m\u00e1s de 250 palenques y 88 envasadoras reconocidas por el Gobierno del Estado.<\/p>\n<p>El Segundo Encuentro Nacional del Mezcal Puebla 2026, se efect\u00faa del 3 al 6 de septiembre re\u00fane a 300 marcas en el Centro de Convenciones William O. Jenkins, con representantes de Oaxaca, Durango, Guerrero, Guanajuato, Morelos, Estado de M\u00e9xico y Michoac\u00e1n<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>*Las preseas fueron conseguidas durante el Encuentro Nacional del Mezcal Puebla 2026 y Premio al Origen. PUEBLA, PUE. &#8211; El talento y la tradici\u00f3n mezcalera de la mixteca poblana fueron&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":13,"featured_media":64859,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[4898,4154,725,749],"class_list":["post-64857","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-municipios","tag-pasos-de-acero","tag-agave-mezcalero","tag-lorenzo-pliego-campos","tag-mezcal"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/themexicotimes.mx\/themixtecatimes\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/64857","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/themexicotimes.mx\/themixtecatimes\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/themexicotimes.mx\/themixtecatimes\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/themexicotimes.mx\/themixtecatimes\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/13"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/themexicotimes.mx\/themixtecatimes\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=64857"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/themexicotimes.mx\/themixtecatimes\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/64857\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/themexicotimes.mx\/themixtecatimes\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=64857"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/themexicotimes.mx\/themixtecatimes\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=64857"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/themexicotimes.mx\/themixtecatimes\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=64857"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}